Вино Adegas Gran Vinum, "Gran Vinum" Albarino, Rias Baixas DO, 2018
Цена
3 692 ₽
В наличии
О товаре
"Гран Винум" Альбариньо, 2018, 750 мл
Описание
Элегантное белое сухое вино "Gran Vinum" Albarino, Rias Baixas DO производится из винограда сорта Альбариньо. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются краткой холодной предферментационной мацерации на кожице в течение 20 часов с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 22 дней. Часть вина выдерживается в бочках из дуба Алье в течение 5 месяцев. Вино идеально сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, птицей и белым мясом.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Семья Пиньейро Корес выращивала виноград в Риас Байшас на протяжении многих поколений. В течение многих десятилетий семейные виноградники увеличивались в размерах, на них предки нынешних владельцев выращивали виноград сорта Альбариньо. Винодельня Adegas Gran Vinun была создана в 2002 году. Сегодня компанией руководит Энрике Пиньейро, винодел с многолетним стажем, а его дочь, Андреа Пиньейро, продолжает семейную философию.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с нотами цитрусовых, ананаса и цветов, ощутимой кислинкой и долгим послевкусием.
Вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот грейпфрута, лимона, грушевой воды, тропических фруктов, личи и персика.
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, а также в сопровождении рыбы, птицы и белого мяса.