Вино "Alter Ego" de Palmer, Margaux AOC, 2015
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Крепость
- Объем:
- Виноград:
Винтажи и объемы
Дегустационные заметки
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вино покоряет богатым, глубоким, утонченным вкусом с округлой бархатистой текстурой, спелыми танинами, четкой линией кислотности, обильными нотами сладких фруктов, нюансами цветов и перца и долгим послевкусием.
Душистый, интенсивный аромат вина наполнен тонами ежевики, спелой черной вишни, инжира, черносмородинового ликера, темного шоколада, грецкого ореха, кедра и лаванды.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и зрелыми сырами.
Интересные факты
"Alter Ego" — в переводе означает "Другое Я", это “второе" вино Шато Пальмер. На этикетке изображен замок Chateau Palmer, построенный в конце XIX века. И если у главного вина на этикетке замок изображен золотым цветом на темном фоне, то у вина "Альтер Эго" наоборот — замок темного цвета на золотом фоне, что подчеркивает концепцию названия. Второе вино мало чем уступает "первому", оно создается из винограда со старых лоз. Это вино впервые произвели в 1998 году после значительного технического переоснащения винодельческого дома, его производство — результат нового подхода к сбору урожая и ассамбляжу.
Винтаж 2015 года сразу несколько винных критиков назвали сенсационным, отметив красоту аромата, спелость танинов, чистоту и глубину вкуса. Производитель полагает, что он будет соответствовать последним великим винтажам, таким как 2010, 2009 и 2005 годы. "Альтер Эго" урожая 2015 года потребуется 5-7 лет дополнительного созревания, в целом вино будет прекрасно храниться 15 лет.
Поместье Шато Пальмер было названо в честь своего бывшего владельца генерала-майора Шарля Пальмера. Имея большое влияние в знатных кругах, он продвигал свои вина в этом обществе. Но из-за очень высоких затрат, которые он не мог покрывать, в 1843 году он был вынужден продать свое имение. Шато Пальмер выкупили братья-банкиры Перэр, во многом приумножив славу вин. В 1938 году несколько семей из Бордо, Голландии и Англии объединили усилия, чтобы вернуть Шато Пальмер его прежний высокий уровень. В 2004 году акционеры Chateau Palmer предложили на должность управляющего молодого энолога Томаса Дуру. Дуру уже имел опыт работы в Калифорнии и Италии, возвращаясь на Родину — в Бордо, он был сильно взволнован предстоящей работой. Акционеры предложили ему провести "тихую" революцию в Шато Пальмер, постепенно повышая качество производства, отвечая на запросы рынка, не забывая при этом поддерживать традиции. Для Chateau Palmer это не первый опыт реформ.