О товаре
Бург Равенсбург, Рислинг, 2014, 750 мл
Описание
Burg Ravensburg, Riesling — полусухое белое вино, представляющее знаменитый винодельческий регион Германии — Баден. Это самый южный из регионов страны, занимающий третье место по объемам производства. Его мягкий климат и благодатные почвы позволяют создавать высококачественный вина, прославляющие Баден далеко за пределами Германии. Одним из популярнейших и традиционных для Бадена сортов является Рислинг. Из него производят ароматные вина с гармоничным, свежим вкусом, в котором доминируют нотки цитрусовых и цветочные оттенки. Рислинг станет идеальным дополнением рыбных блюд, белого мяса и блюд азиатской кухни.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург.
Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин).
Вкус и аромат
Свежее, утонченное вино с хорошо сбалансированной кислотностью и выразительной гаммой цитрусовых оттенков во вкусе. Основная палитра фруктовых ноток украшена минеральными штрихами, которые развиваются в устойчивое, приятное послевкусие.
У вина сочный, яркий аромат с нотками цитрусовых и экзотических фруктов. Нюансы персика и медовые акценты придают букету легкую сладость и изысканный шарм.
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета.
Сочетания
Вино станет идеальным дополнением к блюдам азиатской кухни. Его рекомендуют подавать к рыбе, белому мясу и салатам.
Отзывы о покупке Burg Ravensburg, Riesling, 2014
6Отлично
6 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!