О товаре
Burnier, Rose, 2020, 750 мл
Описание
Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции.
Burnier, Rose — оригинальное, уникальное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Мальбек и Мерло, взятого в равных пропорциях. Виноград выращивается на собственном участке винодельни, находящемся рядом со станицей Натухаевская Краснодарского края. Необычно бодрое, живое и яркое, вино станет прекрасным аперитивом в летнюю жару, прекрасно сочетается с легкими мясными закусками, морепродуктами и салатами.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино обладает насыщенным, но очень питким, ярким и динамичным вкусом с оттенками красных ягод и грейпфрута, взрывной кислотностью, тонкой, едва уловимой танинной терпкостью и приятным, сухим послевкусием.
Соблазнительный аромат вина манит оттенками спелых красных ягод и фруктов в обрамлении тонких нюансов пряных трав.
Цвет
У вина нежный персиково-розовый цвет.
Сочетания
Вино станет прекрасным аперитивом в летнюю жару, послужит отличным сопровождением легких мясных закусок, морепродуктов и салатов.