Артикул: в88582
ВиноАртикул: в88582

Вино CVNE, "Imperial" Reserva, Rioja DOC, 2012

Цена

4 474 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Кюне, "Империал" Ресерва, 2012, 750 мл

Описание

Красное вино "Imperial" Reserva изготовлено из винограда трех сортов — Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Урожай был собран вручную в небольшие 30-килограммовые коробки и тщательно отсортирован. Перед началом спиртового брожения ягоды охлаждались и выдерживались несколько часов при низкой температуре для улучшения контроля над ферментацией  и получения оптимального извлечения. Брожение осуществлялось частично в дубовых емкостях, частично в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживалось в течение 2-х лет в новых бочках из американского и французского дуба и еще не менее 2-х лет в бутылках.

"Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.

Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вкус и аромат

Вино обладает элегантным, округлым, свежим вкусом с нежными танинами и долгим, интересным, сложным послевкусием.

В аромате вина тона ягод и лакрицы гармонируют с нотками гвоздики, розмарина, тимьяна и листьев табака.

Цвет

Вино глубокого вишневого цвета с блестящими красными оттенками.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных блюд из красного мяса и дичи.

CVNE Imperial
Производитель
Вино Испания
Вино
Красное, Сухое Вино