Вино Casa Girelli, "Canaletto" Bianco, 2020
Цена
855 ₽
В наличии
О товаре
"Каналетто" Бьянко, 2020, 750 мл
Описание
Линейка "Canaletto" предлагает лучшие традиционные вина, которые предназначены для удовлетворения вкуса современных любителей вина во всем мире. Прогрессивные методы виноделия в сочетании с виноградом высочайшего качества позволяют производить доступные вина, подходящие для любого случая.
"Canaletto" Bianco — легкое, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Треббьяно, который выращивается на виноградниках солнечной Италии, страны с богатыми и древними традициями виноделия. Почвы виноградников отличаются большим разнообразием, что позволяет создавать вина с многогранным характером. Преобладающий средиземноморский климат с мягкой зимой и жарким, сухим летом создает благоприятные условия для получения качественного урожая. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. На винодельне виноград очищается от гребней и бережно прессуется в пневматическом прессе, после чего полученный сок отстаивается при низких температурах. Затем следует ферментация с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в тех же емкостях.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате.
Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина свежий, мягкий, гармоничный, с цитрусово-цветочными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.
Освежающий аромат вина наполнен изысканными тонами белых косточковых фруктов, сочных цитрусовых, полевых цветов, луговых трав и минералов.
Цвет
Вино бледного золотисто-соломенного цвета.
Сочетания
Вино рекомендуется в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, блюдами из белого мяса, мягкими сырами.