Артикул: в110321
ВиноАртикул: в110321

Вино Casa Girelli, "Canaletto" Pinot Noir, Provincia di Pavia IGT, 2016

1 отзыв

Цена

1 441 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Каналетто" Пино Нуар, 2016, 750 мл

Описание

"Canaletto" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Возраст лоз составляет 15 лет. Виноградник располагается в холмистой местности в провинции Павия (Ломбардия). Урожай собирают в начале сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования сусло охлаждают до 10 °C и оставляют отдыхать на 48 часов. Затем производится ферментации с выбранными дрожжами и яблочно-молочное брожение в течение 8-10 дней при температуре 16-18 °C. Выдерживается вино на протяжении 3-4 месяцев.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате.
Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Другие винтажи
Вкус и аромат

У вина интенсивный, сбалансированный фруктовый вкус с гибкими танинами, живой кислотностью и долгим и сочным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов, малинового джема, ванили и специй.

Цвет

Вино темно-вишневого цвета.

Сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с вяленым мясом.

Canaletto
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Casa Girelli, "Canaletto" Pinot Noir, Provincia di Pavia IGT, 2016

1
3.5

Хорошо

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!