"Casa San Nicola" Bianco Secco — сухое столовое вино, созданное из бленда белых сортов винограда. Оно характеризуется легким и освежающим вкусом с приятными тонами цитрусовых фруктов, которые прослеживаются и в аромате напитка и дополнены яркими оттенками цветов. Вино "Каза Сан Никола" является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белой нежирной рыбой и мягкими сырами.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.
Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.
Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вкус вина легкий, с деликатными нюансами цитрусовых фруктов, приятной кислинкой и освежающим послевкусием.
Аромат вина наполнен выразительными тонами цветов и нотками цитрусовых фруктов.
Цвет вина — светло-золотистый.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с дарами моря, рыбой, овощными салатами, сырами и летними закусками.
Нейтрально
6 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!