Артикул: в206301
ВиноАртикул: в206301

Вино Castello Banfi, Chianti Classico Riserva, 2019

2 отзыва

Цена

4 560 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Кастелло Банфи, Кьянти Классико Ризерва, 2019, 750 мл

Описание

Хозяйство Castello Banfi предлагает линейку вин Кьянти, созданную в лучших традициях Тосканы. На этикетках вин этой коллекции изображены картины известных итальянских художников, подчеркивающие неразрывную связь с традициями и культурой региона Кьянти.

Элегантное Кьянти Классико Ризерва произведено из отборного винограда, выращенного в зоне Кьянти Классико между городами Сиена и Флоренция. Виноград собирают во второй половине сентября. Ягоды проходят алкогольную ферментацию и непродолжительную мацерацию в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-30°C в течение 7 дней, а затем — яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в бочках из славонского дуба длится 12 месяцев и еще не менее полугода вино выдерживается в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.

Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вкус и аромат

Вино обладает превосходно структурированным, гармоничным вкусом с хорошим балансом между кислотностью и танинностью, оттенками черной смородины, черешни, диких трав и дегтя. Долгое послевкусие демонстрирует свежую минеральность.

Очень сложный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, оттенками ванили и специй.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами, блюдами тосканской кухни, сырами.

Castello Banfi
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Castello Banfi, Chianti Classico Riserva, 2019

2
3.8

Хорошо

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!