Вино "Chateau Clarisse", Puisseguin-Saint-Emilion AOC, 2012

Свежее, с мощной атакой и ярким привлекательным ароматным букетом, вино "Шато Кларисс" обладает прекрасным балансом и умело воплощает особенности терруара и великолепную работу виноделов. Вино будет находиться на пике развития в период с 2015 по 2022 год.
Название Puisseguin происходит от слова "Пюи", что означает "гора, холм" и от фамилии лейтенанта Карла Великого — господина Seguin, который выбрал эту местность за её стратегическое расположение и осел здесь, построив внушительный замок. Великолепный замок Монбадон постройки ХVI века сохранился до наших дней и открыт для посещения. Город Пюисген расположен к северо-востоку от Сент-Эмильон и является одним из самых высоко расположенных в регионе Жиронда. Его южная экспозиция, микроклимат с мягкой зимой, жарким летом и солнечными весной и осенью, а также глинисто-известняковый терруар являются исключительными для культивирования виноградников.

Шато Кларисс владеет Оливия Ле Кальвез, которая являясь владелицей отеля, мечтала о собственных виноградниках в регионе Сент-Эмилион. После двух лет поисков, она остановила свой выбор на драгоценном терруаре Пюисген. Оливию поддержал её супруг — Дидье Ле Кальвез, и они вместе создали Шато Кларисс, назвав его в честь дочери. К ним присоединился энолог Стефан Реконкур, который создает мощные и, в то же время, чувственные, женственные вина.
Виноградники Шато Кларисс занимают более 5,11 гектаров глинисто-известняковых и глинисто-кремнистых почв, из которых 4,3 га отданы под Мерло, а 0,8 га — под Каберне Фран. Виноградники разбиты на плато на высоте 80 метров, средний возраст составляет от 25 до 30 лет.