Артикул: в72658
Image
Image
ВиноАртикул: в72658

Вино Chateau de Bellevue, 1-er Cru "Chaume", Coteaux du Layon AOP, 2014

1 отзыв

Цена

3 400 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Шато де Бельвю, Премье Крю "Шом", 2014, 750 мл

Описание

Chateau de Bellevue, 1-er Cru "Chaume", Coteaux du Layon — белое сладкое вино из долины Луары, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на участке "Chaume". Почва виноградника состоит из бежевого сланца. Сбор урожая проводится в несколько этапов, ягоды должны быть покрыты благородной плесенью "ботритис". Виноград мягко отжимается на пневматическом прессе. Затем сусло несколько недель ферментируется на природных дрожжах. Ферментация останавливается после достижения баланса сладости, кислотности и крепости. Вино урожая 2014 года выдерживалось в стальных резервуарах (90%) и дубовых 400-литровых бочках.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны.
Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.

На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вкус и аромат

Вкус вина элегантный, чистый, с гладкой структурой и тонизирующим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, выразительный аромат с нотами абрикоса, айвы и персика, оттенками манго, меда и ванили.

Цвет

Цвет вина — соломенно-желтый с золотым оттенком.

Сочетания

Вино идеально подходит для аперитива, также хорошо сочетается с фуа-гра, белым мясом, нежной рыбой, голубыми сырами, десертами.

Chateau de Bellevue
Производитель
Вино Франция
Вино
Белое, Сладкое Вино

Отзывы о покупке Chateau de Bellevue, 1-er Cru "Chaume", Coteaux du Layon AOP, 2014

1
А
31 августа 2020
Сложное, густое вино, абрикосы, айва, мед, цветы... Превосходно
4.5

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!