Chаteau de Taste, Medoc AOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на каменисто-песчаной почве Жиронды. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация и ферментация протекают при контролируемой температуре. Для выдержки вина используются стальные емкости. Вино Шато де Таст, Медок рекомендуется употреблять в сочетании с мясными блюдами и сырами. Потенциал хранения вина колеблется от 5 до 8 лет.
Компания "Eurovins", представляющая вино Chаteau de Taste, была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и других спиртных напитков, а также улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять вина и других АОС, а в последствии — крепкие спиртные напитки. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина полный, интенсивный и сбалансированный, обладает мягкой текстурой и хорошо интегрированными танинами, демонстрирует ноты спелых фруктов в обрамлении нюансов пряностей. Послевкусие умеренное.
Аромат вина наполнен оттенками красных фруктов и ягод, сливы, черной смородины, вишни и черники, подчеркнутыми нюансами темного шоколада.
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отливами.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясом на гриле, говядиной, ягнятиной, дичью, птицей и сырными нарезками.
Отлично
3 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!