Вино Cuatro Rayas, "Aguazul" Verdejo, Rueda DO, 2022
Цена
1 446 ₽
В наличии
О товаре
Куатро Райас, "Агуазуль" Вердехо, 2022, 750 мл
Описание
"Aguazul" Verdejo, Rueda DO — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках используется сертифицированное органическое земледелие, участки имеют зеленое покрытие, для укрепления растений против возможных заболеваний используются биоорганические удобрения, покровные культуры, биостимуляторы и фиторегуляторы. Такое внимание к деталям на винограднике означает минимальное вмешательство в процесс создания вина. Сбор урожая проводится в ночные часы, когда температура воздуха достигает своего минимума, на винодельне плоды подвергаются веганской винификации в емкостях нержавеющей стали с батоннажем в течение 3 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °C.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.
С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вкус и аромат
Вино привлекает свежим, сбалансированным, питким вкусом с нотами тропических фруктов и лимона, приятной кислинкой и нюансами фенхеля в послевкусии.
Свежий, гармоничный, легкий аромат раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
Цвет
Вино золотисто-соломенного цвета.
Сочетания
Вино станет идеальной парой к моллюскам, устрицам, мидиям, блюдам из белой рыбы и белого мяса, теплым или овощным салатам, пасте и рису.