О товаре
Деццани, Ницца, 2017, 750 мл
Описание
С самого начала пути винодельни Деццано, вино из Барберы — это вино, которое больше всего представляет качество и философию Деццани, приносящее большое удовлетворение. Поэтому для компании было важно включить в свое портфолио вино Nizza DOCG. Этот DOCG, официально признанный 1 июля 2016 года, направлен на производства высококачественной Барберы. Он находится на небольшой территории, которая включает в себя Ниццу Монферрато и окружающие ее муниципалитеты, где виноград Барбера нашел подходящий терруар, чтобы подчеркнуть свои особенности и превосходство: холмы и высоты, пестрые почвы из песка и глины и идеальную юго-восточную экспозицию. С очень строгими региональными правилами и ограничениями, установленными самими производителями, вину из Ницца суждено стать новым символом совершенства пьемонтских вин.
Dezzani, Nizza идеально сочетается с изысканными первыми блюдами, красным мясом, тушеными блюдами и выдержанными сырами. Потенциал хранения вина составляет 8–10 лет.
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вкус и аромат
Вкус вина насыщенный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами спелых ягод, приятными древесными оттенками и длительным, свежим послевкусием.
Сложный, богатый, свежий и эфирный аромат вина наполнен нотками ягод, шоколада и специй.
Цвет
Вино рубиново-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с изысканными первыми блюдами, красным мясом, тушеными блюдами и выдержанными сырами.