Цена
25 256 ₽
В наличии
Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1-er Cru "Clos des Angles" AOC — щедрое, утонченное вино с интенсивным ароматом и шелковистым вкусом. Вино производят из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Кло дез Англь", расположенном между Кло де ла Бар и Кло де Дюк. Глинисто-известняковая почва в середине склона хорошо прогревается во время длинных солнечных дней, это тепло частично сохраняется в течение ночи. Этот немаловажный факт смягчает танинную структуру винограда и делает ее более гибкой. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие короба. После холодной мацерации проводится ферментация в стальных емкостях при регулируемой температуре. Сусло регулярно пробивается и перекачивается при помощи насосов. Выдержка проводится в бочках из французского дуба.
2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, чтобы позволить сохранить характерную свежесть и кислотность вин 2018 года.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Бархатистый, полный, обволакивающий вкус вина сочетает освежающую кислотность, округлые, плотные танины и насыщенные фруктово-ягодные тона, украшенные изысканными цветочными нюансами.
Соблазнительный аромат вина привлекает утонченными оттенками красных ягод, вишни, пионов и сушеных цветов.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, грибами, дичью, паштетом и сырами.