Вино Estancia Mendoza, "Varietal" Malbec, 2023

Насыщенное красное сухое вино Estancia Mendoza, "Varietal" Malbec изготавливается из винограда сорта Мальбек, выращенного в долине Уко на высоте 900-1050 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в середине марта. Виноград отделяется от гребней и прессуется. Винификация включает ферментацию с выбранными дрожжами в течение 20 дней при контролируемой температуре 27-28 °C и натуральное яблочно-молочное брожение. Производитель рекомендует употреблять вино с красным мясом, макаронами и сырами.

Винодельня Estancia Mendoza, созданная в 2004 году и входящая в состав группы FeCoVitA, не только носит название Мендоса на своей этикетке, она буквально несет в себе ДНК Мендосы: солнце, горы и опыт виноделов. У Эстансия Мендоса есть преданность делу, кропотливый труд, история и, прежде всего, гордость от осознания того, что производственная команда винодельни делает все возможное для создания исключительных вин.
Сегодня Эстансия Мендоса входит в пятерку самых продаваемых винных брендов Аргентины, а также в пятерку аргентинских виноделен, получивших наибольшее количество международных наград. Благодаря самоотверженности команды виноделов, винодельня завоевала более 300 наград на конкурсах по всему миру.