Вино "Excellence Clos des Menuts", Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2009, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Сочи

О товаре

"Экселланс Кло де Меню", 2009, 750 мл

Описание

"Excellence de Clos des Menuts", Saint-Emilion Grand Cru AOC — яркий представитель вин из виноградников "Кло де Меню", история которых начинается еще в 1583 году. Именно этим годом датируется первое упоминание о продаже вина, созданного в замке Меню. Расположенные к западу от города Сент-Эмилион, на территории, каждый метр которой буквально дышит историей виноделия Бордо, эти виноградники с глинисто-известняковыми почвами дают великолепный урожай сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в терморегулируемых бетонных резервуарах и малолактической ферментации в дубовых бочках. Выдерживается вино около 18 месяцев в новых дубовых бочках.

Характеристики

Крепость

14.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон

Производитель

Maison Riviere

Регион

Франция, Бордо, Сент-Эмилион

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.maisonriviere.fr/

Подходит к

мясо, птица, дичь, аперитив, сыры, мясо диких животных

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

специи/пряности, слива, черная смородина, графит, кардамон, округлый, полный, стойкий

Развернуть

О производителе

Старинное семейное хозяйство Maison Riviere основано в Бордо в 1875 году Гектором Ривьером. На сегодняшний день дому Ривьер принадлежит 8 Шато в престижных аппеласьонах Бордо (Chateau Picampeau, Chateau de Lavagnac и другие). Начиная с 1875 года, главным принципом работы семьи Ривьер является качество продукции и сохранение бордоских традиций виноделия. Жемчужиной хозяйства по праву считается виноградник "Clos des Menuts", занимающий площадь в 30 га.
Сегодня Мезон Ривьер поставляет свою продукцию в 60 стран мира, а высокое качество вин неоднократно подтверждено наградами на престижных конкурсах.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с нотами сливы, черной смородины, мацерированного инжира, специй и графита, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино чарует щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот черной смородины, сливы, пряностей и дуба.

Цвет

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Сочетания

Вино великолепно в чистом виде в качестве аперитива. Также его можно сочетать с блюдами из мяса, особенно с дичью, птицей и сырами.

Вино "Excellence Clos des Menuts", Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2009