Цена
2 427 ₽
В наличии
Чтобы сделать хорошее вино, нужно много страсти, которая сопровождает семью Марроне на протяжении четырех поколений. "Семейное" вино "Passione" Жан Пьеро Марроне создал совместно со своей дочерью Валентиной, которая в настоящее время является виноделом компании. "Passione" название которого переводится как "страсть", является отражением философии компании, состоящей из трех компонентов: традиция, элегантность и инновация.
Вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло и Барбера с виноградников, расположенных в престижном производственном районе Ланге. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. После отделения от гребней плоды мягко, деликатно дробятся и прессуются. К винификации допускается только сок первого отжима. Процесс ферментации проходит в стальных резервуарах при температуре 26-28 °С в течение 10-12 дней. Затем 30% вина выдерживается во французских бочках, а 70% — в австрийских необожженных бочках не менее 18 месяцев. Бутилирование производится под давлением инертного газа, после розлива "Пассьоне" дозревает в бутылках еще несколько месяцев. Дополнительная выдержка в бутылке придает особое богатство букету и элегантность вкусу, удивительную мягкость и гармоничность. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира.
Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную.
Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.
Вино обладает элегантным, ярким, насыщенным, округлым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными нотами, мягкими танинами, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами древесины.
Вино отличается интенсивным, сложным, многогранным ароматом, сотканным яркими нотами малины, земляники, вишневого джема, мускатного ореха и сухоцвета, дополненными оттенками пряных специй, лакрицы, табака и кожи.
Вино демонстрирует насыщенный гранатовый цвет с кирпичным оттенком.
Вино очень универсально, отлично сочетается с мясом на гриле.
Идеально
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!