Вино "Forte Alto" Pinot Grigio, Dolomiti IGT, 2019
Рейтинги
Vivino
Достойно внимания
Цена
831 ₽
В наличии
О товаре
"Форте Альто" Пино Гриджио, 2019, 750 мл
Описание
"Forte Alto" Pinot Grigio, Dolomiti IGT — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках с аллювиальными почвами в регионе Доломити. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая ягоды подвергают традиционной для белых фин ферментации при низких контролируемых температурах в стальных чанах для сохранения свежести и яркости аромата и вкуса. По окончании ферментации вино "отдыхает" в тех же емкостях в течение нескольких месяцев до поступления в продажу. Потенциал вина составляет 3-4 года.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вкус и аромат
Вино соблазняет свежим, легким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, бодрящей кислотностью, пикантной горчинкой и минеральным послевкусием.
В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса, душистой груши, желтого яблока, весенних цветов и минералов.
Цвет
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Сочетания
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, рыбных блюд, моллюсков, вегетарианских блюд, салатов и холодных закусок.
Отзывы о покупке "Forte Alto" Pinot Grigio, Dolomiti IGT, 2019
4Отлично
4 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!