Вино Hans Rottensteiner, Lagrein Riserva, Alto Adige DOC, 2015
Цена
2 999 ₽
В наличии
О товаре
Ханс Роттенштайнер, Лагрейн Ризерва, 2015, 750 мл
Описание
Лагрейн — один из старейших автохтонных сортов Южного Тироля. До 1980-х годов из него в основном изготавливали розовые вина. Глубокие, рыхлые аллювиальные почвы близ реки Талвер около Больцано идеальны для Лагрейна и наделяют его приятным, выразительным характером. Виноград ферментируется в цементных емкостях при температуре 30 °С. Выдержка вина Hans Rottensteiner, Lagrein Riserva, Alto Adige DOC проводится в больших дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Семья Rottensteiner является одной из самых древних в Южном Тироле, а ее связь с виноделием не прерывается на протяжении поколений. Об этом говорит сама фамилия, ведь "stein" с немецкого означает "камень", а "rot" — "красный". Именно каменистые почвы красного цвета отличают скалистый регион вокруг Больцано. Родоначальником семейного бизнеса стал в 1956 году Ханс Роттенштайнер. В 80-е годы его сын, Тони, стал инициатором начала выпуска бутылочных вин, используя не только урожай собственных виноградников, но и 60 местных фермеров. С 2001 года к команде присоединился уже его сын, Ханнес.
"Вино рождается на винограднике", поэтому уважительное отношение к лозе определяет методы ведения виноградарства. Ни одно вино не может быть разлито в бутылки, пока его не одобрят все члены семьи Rottensteiner.
Вкус и аромат
Вино чарует округлым, бархатистым вкусом с фруктовыми тонами, нотами кожи, табака, шоколада и специй, с мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино интригует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, табака, пряностей и шоколада.
Цвет
Вино привлекает рубиново-красным цветом с фиолетовыми отражениями.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с дичью, птицей, красным мясом, старыми твердыми сырами.