Вино Horst Sauer, "Escherndorf am Lumpen 1655" Silvaner GG, 2017
Цена
8 115 ₽
В наличии
О товаре
Хорст Зауэр, "Эшерндорф ам Люмпен 1655" Сильванер, 2017, 750 мл
Описание
Horst Sauer, "Escherndorf am Lumpen 1655" Silvaner GG — изысканное белое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сорта Сильванер, произрастающий на винограднике "ам Люмпен". Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей длительной ферментацией при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
О производителе
"Начало великого вина заключается в воображении винодела".
Небольшое винодельческое хозяйство Horst Sauer, занимающее площадь 37,3 акра, расположено в регионе Франкония. Хорст Зауэр вместе со своей дочерью, Сандрой, контролирует каждые этап производства вина, начиная от выращивания винограда на виноградниках, и заканчивая бутилированием. Винодельня входит в "Ассоциацию лучших немецких винных хозяйств" — VDP. Ежегодный объем производства составляет 140000 бутылок.
В 2016 году компания завоевала награду "Лучший производитель вина в Германии" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино привлекает чистым, мягким вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, яблока, лимона и весенних цветов.
Цвет
У вина соломенно-золотистый цвет с утонченными лимонными отблесками.
Сочетания
Вино подается в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, блюдами из спаржи.