Цена
2 993 ₽
В наличии
"Бокал Пино Гриджио — это как надеть любимые джинсы или футболку. Это кажется правильным. Наслаждайтесь бокалом Пино Гриджио каждый день и улыбайтесь жизни уверенно"
Kaltern, Pinot Grigio, Alto Adige DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с лоз возрастом от 5 до 30 лет. Пино Гриджио, также известный как Рулендер, является наиболее часто выращиваемым белым сортом в Южном Тироле. Местный теплый климат с заметными колебаниями суточных температур на этапе созревания дает вина с хорошей структурой и в то же время приятной свежестью. Хорошо дренированные суглинисто-каменистые почвы создают превосходные условия для выращивания Пино Гриджио, награждая его элегантным фруктовым характером. Виноград выращивается на склонах с южной и восточной экспозицией на высоте от 300 до 450 метров над уровнем моря.
После сбора урожая виноград подвергается прессованию целыми гроздьями. Полученное сусло декантируется, затем ферментируется при контролируемой температуре 18-20 °C. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 3-х месяцев в чанах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 1-2 года.
Винтаж 2021 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Japan Wine Challenge" в 2022 году.
2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино отличается насыщенным, но очень питким, освежающим, богатым и глубоким вкусом с тонами нарезанной груши и засахаренных лимонов, довольно смелым послевкусием.
У вина соблазнительный аромат, манящий тонами сладкого миндаля, оттенками дикого шалфея, спелого яблока и дыни.
Вино демонстрирует лимонный цвет.
Вино станет прекрасной парой к грибным блюдам, блюдам из рыбы и морепродуктов. Его также можно рекомендовать в качестве аперитива.