Артикул: в59597
ВиноАртикул: в59597

Вино Лефкадия, "Ликурия" Совиньон Блан, 2013

1 отзыв

Цена

860 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Lefkadia, "Likuriya" Sauvignon Blanc, 2013, 750 мл

Описание

Белое сухое моносортовое вино "Likuriya" Sauvignon Blan создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Ликурия" Совиньон Блан создано по классической технологии производства белых вин. Алкогольная ферментация протекает в стальных чанах. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 4 лет после бутилирования.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена.

Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вкус и аромат

Вино обладает освежающим, полным вкусом с нотами белых фруктов и хорошо сбалансированной, бодрящей кислотностью. Сочное послевкусие с нотками спелой дыни.

Яркий сортовой букет этого элегантного вина демонстрирует ноты белых и тропических фруктов, смородинового листа и молотого белого перца.

Цвет

Вино прозрачного светло-желтого цвета.

Сочетания

Отличный аперитив. Вино рекомендуется в сопровождение моллюсков, морепродуктов, ракообразных, мягких сливочных сыров и морской рыбы.

Ликурия
Производитель
Вино Россия
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Лефкадия, "Ликурия" Совиньон Блан, 2013

1
А
9 апреля 2021
урожай 2019 года. аромат слабый, пустое безликое вино. странный Совиньон блан, может от того что виноград недозрел . и его собрали раньше нужного , поэтому и крепость всего 12.5%. себе больше не куплю.
2.5

Нейтрально

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!