Артикул: в143610
ВиноАртикул: в143610

Вино "Les Petites Jamelles" Rose, Pays d'Oc IGP, 2018

Рейтинги

Vivino3.6
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Достойно внимания

Цена

1 220 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Ле Петит Жамель" Розе, 2018, 750 мл

Описание

Элегантное розовое сухое вино "Les Petites Jamelles" производится из винограда сортов Гренаш и Кариньяно, которые произрастают на многочисленных виноградниках Лангедока. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла своего пика, чтобы получить очень свежий виноград и избежать начала мацерации. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где они подвергаются бережному прессованию. Сусло осветляют путем флотации для получения прозрачного сока, который затем ферментируется при температуре не выше 15 °С. Вино рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °С в качестве аперитива или к жареному и тушеному мясу, закускам, салатам, пасте и сырам. 

 

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.

Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.

Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.

Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вино соблазняет чистым, свежим, легким вкусом с нотами спелого персика, красной смородины и леденцов, хорошо сбалансированной кислотностью и пикантными цитрусовыми нюансами в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками вишни, клубники, розового грейпфрута, гренадина, минералов и весенних цветов.

Цвет

Вино бледно-розового цвета с привлекательным блеском.

Сочетания

Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, закусками, салатами, пастой и сырами.

Les Petites Jamelles
Производитель
Вино Франция
Вино
Розовое, Сухое Вино