Артикул: в152190
ВиноАртикул: в152190

Вино Matteo Braidot, Sauvignon Blanc, Friuli IGT, 2019

Цена

2 192 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Маттео Браидо, Совиньон Блан, 2019, 750 мл

Описание

Matteo Braidot, Sauvignon Blanc представляет собой элегантное выражение терруара Исонцо в синергии с заботой о виноградных лозах. Виноград Совиньон Блан имеет разное происхождение: половина клонов из Франции, половина — из Фриули. Сбор урожая проводится в начале сентября. Процесс холодной мацерации длится всего несколько часов и завершается мягким прессованием. Ферментация проходит при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на тонком осадке до розлива. В результате получается удивительно яркое, динамичное и хорошо сбалансированное вино, которое легко и приятно пить в качестве аперитива, а также сочетать с ризотто, рыбой или спаржей.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Компания, которая сегодня называется Matteo Braidot, была основана в 1870 году Иосифом Браидо. С тех пор семья Браидо остается преданной сельскому хозяйству, виноградарству и виноделию. Владения компании располагаются на холмах Коллио и на равнинах Isonzo-Grave del Friuli. Они занимают территорию в 100 гектаров, из которых 80 гектаров отведены под виноградники, а остальные отданы под пахотные земли, леса и садовые культуры. 90% всех виноградников засажены белыми сортами винограда. Для создания своих вин виноделы компании проводят тщательный отбор ягод. Вина Matteo Braidot обладают узнаваемым ароматом и вкусом, характерным для вин региона Фриули. 
Завод компании недавно прошел модернизацию. Использование новых технологий позволяет поддерживать высокое качество производимых вин. За тщательным соблюдением технологии изготовления вина — от выращивания и сбора винограда до процесса бутилирования — наблюдает лично Маттео Браидо и винодел компании Мауро Бриссан.
Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и освежающим послевкусием.

Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, цветов бузины, трав и минералов.

Цвет

У вина соломенно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Сочетания

Вино подается в качестве аперитива, а также с ризотто, рыбой или спаржей.

Matteo Braidot
Производитель
Вино Италия
Вино
Белое, Сухое Вино