Артикул: в16030
Image
Image
РомАртикул: в16030

Ром Matusalem, "Gran Reserva" 23 Years Old, gift box, 0.7 л

7 отзывов

Цена

8 041 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Матусалем, "Гран Ресерва" 23 года, в подарочной коробке, 700 мл

Описание

"Гран Резерва" 23-летней выдержки — самый почетный представитель линейки ромов Матусалем, ром ультра-премиум класса. Напиток, появившийся на рынке только в 2010 году, производится по секретному рецепту, который передается из поколения в поколение вот уже более 130 лет. Ром подвергается выдержке, осуществляемой по методу "солера" на протяжении 23 лет. Изюминка этого метода заключается в том, что бочки выстраиваются друг над другом в несколько ярусов, количество которых может достигать 6 и более, где нижний ряд содержит самый старый ром, а верхние — самый молодой. Когда ром решают разлить в бутылки, то из каждой бочки, находящейся в нижнем ряду сливается приблизительно одна треть напитка. В бочке этот пробел восполняется ромом из бочки, стоящей на втором этаже и так далее. Самые верхние бочки наполняются только что полученным молодым ромом. Год урожая на бутылках такого рома указывается очень редко, ведь в нем может оказаться капелька рома 100-летней выдержки. Если все же год указан, то это "дата рождения" самого молодого рома, которое участвует в системе "солера".

Свою историю ром Матусалем ведет с 70-х годов XIX века, когда братья Эдуардо и Бенджамин Камп приплыли из Испании на Кубу, намереваясь серьезно заняться на острове Свободы производством рома. Объединив свои усилия с Эваристо Альваресом, они разработали новую технологию изготовления этого горячительного напитка, собрав воедино информацию о процессе дистилляции и принципах, которые использовались в производстве знаменитых испанских вин, хереса и бренди. Вместе они создали секретную формулу для того, чтобы превратить патоку сахарного тростника в уникальный ром с изящным букетом вкуса и аромата, который пришел на смену грубому напитку из прошлого.

Впервые ром Matusalem увидел свет в 1872 году. Своим названием он обязан испанскому афоризму: "Esto es mas viejo que Matusalem", что  в переводе  означает "Старше, чем Мафусаил", где имеется в виду библейский патриарх, который прожил до 969 лет. Таким названием братья хотели акцентировать внимание на длительной выдержке рома, которая необходима для достижения уникального аромата и вкуса напитка. В то же время символ бренда — взлетающая ласточка — призван отражать свободолюбивый дух народа Кубы.

Сегодня ром Матусалемпроизводится в Доминиканской республике по оригинальному рецепту 1872 года, о чем свидетельствует надпись на бутылке — "Formula Original de Cuba". 

Характеристики

Выдержка

Тип выдержки

Крепость

Развернуть
Вкус и аромат

Ром обладает элегантным и бархатистым вкусом.

Щедрый аромат рома наполнен оттенками сухофруктов, выпечки и свежего меда, а также нотками магнолии, миндального ореха и древесины.

Цвет

Ром глубокого янтарного цвета с медно-оранжевым отливом.

Сочетания

Для того, чтобы в полной мере насладиться великолепным вкусом и ароматом рома, истинные ценители пьют его очень маленькими глотками из бокала тюльпановидной формы, который позволяет рому в полной мере раскрыть все ароматы и тонкие оттенки вкуса. Употребляется напиток в чистом виде или с небольшим добавлением льда. Приятным дополнением может стать хорошая кубинская сигара.

Matusalem and Co
Производитель

Отзывы о покупке Matusalem, "Gran Reserva" 23 Years Old, gift box, 0.7 л

7
В
16 февраля 2022
Нет отзыва, только оценка.
В
25 августа 2020
Нет отзыва, только оценка.
А
14 декабря 2021
Нет отзыва, только оценка.
3.5

Хорошо

7 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!