Вино Mastroberardino, "Naturalis Historia", Taurasi DOCG, 2007
Цена
7 095 ₽
В наличии
О товаре
Мастроберардино, "Натуралис История", 2007, 750 мл
Описание
"Naturalis Historia" — это триумф начавшегося после Второй мировой войны процесса восстановления утраченных ценностей Кампании. Эта земля одновременно возвеличена и разрушена своей огненной горой — Везувием. В истории винограда Альянико, которому две тысячи лет, область "изобилующих виноградников" Таурази всегда занимала особое место. Сильный характер вина "Натуралис История", его структура, концентрация ароматов — характерные черты вин Ирпинии. Отлично структурированное с огромным потенциалом к выдержке, вино "Naturalis Historia" считается флагманской позицией вин Ирпинии.
Названное в честь древнего крупнейшего энциклопедического фолианта писателя-эрудита Плиния, вино "Натуралис История" создано из урожая с одного виноградника — Мирабелла-Эклано. Вина, изготавливаемые из винограда с растущих здесь старых лоз, чей возраст достигает 40 лет, известны своим высоким качеством. Виноградник Мирабелла-Эклано расположен в холмистой местности на высоте около 400 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — восточная, почвы — известково-глинистые, вулканического происхождения, а средний возраст лозы составляет около 40 лет. Виноград собирают вручную, после чего проводят мягкий отжим, медленную ферментацию при контролируемой температуре и малолактическую ферментацию. Вино выдерживают 24 месяца в барриках из французского дуба и около 30 месяцев в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 10-20 лет.
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания.
Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.
Вкус и аромат
Щедрый, элегантный вкус вина обволакивает бархатистыми танинами, мягкими тонами ежевики, клубничного джема, спелой вишни. Приходящие со временем теплые оттенки специй, трав, чая дополняются легкими минеральными нотками.
Оттенки цветов фиалки, кожи, ванили, дуба, черных ягод, шоколада, белого перца, гвоздики, минералов сливаются вместе в один сложный прекрасный аромат вина.
Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино прекрасно дополняет блюда из дичи, изысканные мясные блюда, а также хорошо сочетается с ароматными твердыми сырами.
Отзывы о покупке Mastroberardino, "Naturalis Historia", Taurasi DOCG, 2007
1Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!