Вино "Origin" №4 Pinot Grigio, Western Cape WO, 2023
Цена
1 271 ₽
В наличии
О товаре
"Ориджин" №4 Пино Гриджио, 2023, 750 мл
Описание
"Origin" №4 Pinot Grigio — яркое и освежающее белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в условиях близкого к средиземноморскому климата. Лозы, возраст которых колеблется от 9 до 12 лет, высажены на почвах с большим содержанием глины. При культивировании лоз практикуется процесс ирригации. Виноград собирается вручную в конце февраля. Виноград прессуется целыми гроздьями и ферментируется при контролируемой температуре. Низкий температурный режим призван сохранить деликатный сортовой аромат. Яблочно-молочное брожение не допускается. Вино созревает на тонком дрожжевом осадке в течение 2-х месяцев. После оклейки бентонитом, стабилизации и фильтрации вино разливается по бутылкам.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.
Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Вкус и аромат
Вкус отличается ярким и хрустящим характером, при этом он не лишен элегантности, выделяется хорошим балансом и округлостью. Сочная кислотность продлевает послевкусие и усиливает его концентрацию.
Приятный аромат манит нежными оттенками цветов и полевых трав.
Цвет
Бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Сочетания
Хорошо сочетается с пастой с морепродуктами, сливочным соусом, томатами, а также овощным ризотто, морепродуктами, салатами и суши.