О товаре
"Би Фри" Шардоне безалкогольное, 750 мл
Описание
Безалкогольное вино "Be Free" Chardonnay создано из винограда сорта Шардоне специально для тех людей, кто по каким-либо причинам не может употреблять алкоголь. После того, как из сусла извлечен алкоголь, проводится вторичная ферментация. Затем в вино добавляются извлеченные ранее ароматические вещества, именно они отвечают за свежесть напитка. Безалкогольные вина "Be Free" оказывают тонизирующее и благотворное влияние на организм за счет повышенного содержания ферментов, которые способствуют эффективному пищеварению. Благодаря инновационной системе производства, компании Петер Мертес удалось сохранить в винах "Be Free" витамины, антиоксиданты и минеральные соли.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ.
На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов.
Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Вкус и аромат
Вино демонстрирует свежий, приятный вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками желтого яблока и персика.
Цвет
Вино соломенно-золотистого цвета.
Сочетания
Вино идеально в качестве аперитива, может подаваться с морепродуктами, десертами и свежей выпечкой.