Артикул: в109516
ВиноАртикул: в109516

Вино Reyneke, Chenin Blanc, 2017

Цена

2 273 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Рейнеке, Шенен Блан, 2017, 750 мл

Описание

Утонченное белое сухое вино Reyneke, Chenin Blanc производится из одноименного сорта винограда, собранного с виноградников хозяйства, расположенных на холмах Polkadraai. Сбор урожая производится рано утром, пока температура воздуха остается достаточно низкой. Ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующим осаждением и ферментацией в бочках из французского дуба объемом 300 и 2500 литров. Выдерживается вино 10 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
В 1998 году Йохан Рейнеке младший решил заняться виноделием вместо своей матери. Так на ферме Uitzicht появились вина Reyneke. На 32 га виноградников Йохан стал применять органические методы, а в 2004 году он полностью перешел на биодинамическую технологию производства. На сегодняшний день Рейнеке является единственным сертифицированным хозяйством в ЮАР, применяющим данную философию.
Благодаря применению биодинамического виноделия, урожай здоровых ягод привлекает к себе внимание многих других хозяйств, поэтому виноград Йохана всегда пользуется большим спросом. Главной целью хозяйства Reyneke является производство натуральных вин с минимальным вмешательством в сам винодельческий процесс. Ягоды выращивают без применения каких-либо химикатов или пестицидов.
Ежегодное производство вин составляет около 60000 бутылок. 
Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина молодой, освежающий и приятный, наполнен нотами цитрусовых и спелых желтых фруктов, нюансами минералов, лимонной цедры и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и насыщенное.

Ароматический букет вина яркий и чистый, изобилует тонами яблок, грейпфрута, абрикос и белого персика, завораживающими нюансами ванили, жасмина, меда, вербены и соломы.

Цвет

Вино светло-желтого цвета.

Сочетания

Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами.

Reyneke
Производитель
Вино ЮАР
Вино
Белое, Сухое Вино