Элегантное вино Rutini, Chardonnay обладает полнотой и приятной маслянистой текстурой. Приверженность традициям и забота о качестве присущи всем винам компании. Один из самых уважаемых виноделов, Мариано ди Паола, использовал урожай участков Гуальталлар и Альтамира для создания вина. Полученное путем ферментации вино он выдержал в течение 9 месяцев в новых (20%) и старых (80%) французских дубовых бочках. Вино получило потенциал к выдержке около 5 лет.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков.
Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.
Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.
В хорошо структурированном и сложном вкусе вина сконцентрированы оттенки тропических фруктов, которые обладают плотностью и настойчивостью. Долгое, энергичное послевкусие оставляет маслянистые и ореховые прикосновения.
Интенсивные тона тропических фруктов в аромате вина получили красивое обрамление, сотканное из нюансов ванили, ириски, инжира и миндаля.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино рекомендуется для сопровождения блюд из птицы, лосося, морепродуктов, омлетов, пирогов с курицей, овощей, ризотто, спаржи и сливочных сыров.
Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!