Артикул: в86980
ВиноАртикул: в86980

Вино Santa Rita, "Triple C", 2013

Цена

4 247 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Санта Рита, "Трипл С", 2013, 750 мл

Описание

"Triple C" — роскошное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Карменер и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках компании в долине Майпо. Сбор урожая проводится вручную, для каждого сорта винограда выбирается оптимальное время. Винификация каждого сорта проводится отдельно. После частичного измельчения ягоды подвергаются 5-10-дневной холодной предферментационной мацерации. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре 28 °C для сорта Каберне Совиньон и 30 °C для сортов Карменер и Каберне Фран. Постферментационная мацерация длится 15-20 дней, затем начинается малолактическая ферментация, которая проходит в бочках и в стальных емкостях. Выдерживается вино 17 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе
Винодельня Santa Rita была основана в 1880 году Доминго Фернандесом в районе Альто Хауэль (Буин, Чили). С конца XIX века до середины 1970-х годов винный завод находился в собственности семьи Гарсиа Уидобро. В 1980 году винзавод Санта Рита был продан группе "Claro" и компании "Owens Illinois" — главным производителям стеклотары в мире. В производство вин Санта Рита были введены новые технологии, была запущена новая линия, а в 1985-86 годах вина Санта Рита стали экспортироваться на мировые рынки.

К 90-м годам, когда производство полностью контролировалось группой "Claro", для производства вин на импорт по проекту "Vina Carmen" было приобретено более 1000 га виноградников, расположенных в наиболее важных винодельческих долинах Чили: Майпо, Рапель, Лонту, Касабланка и Апальта. К XXI веку у винодельни появилось свое производство в Аргентине (Vina Dona Paula PLC), был куплен бренд "Terra Andina", открыты офисы в Лондоне и США. С 2009 года компания начала разработку органических вин "Nativa Eco". 

Сегодня к хозяйству Санта Рита относятся винодельни и бренды "Vina Carmen", "Sur Andino", "Vina Centenaria", "Nativa Eco Wines" и "Vina Dona Paula". В настоящее время винодельня Санта Рита и ее дочерние компании поставляют свою продукцию в более чем 75 стран, ориентируясь прежде всего на премиум-сегмент.
Другие винтажи
Вкус и аромат

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с плотной текстурой, оттенками сушеной ежевики, вишни, сливы, графита и трав, с мелкозернистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Богатый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками черных и красных фруктов, специй, дуба и трав.

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино идеально сочетается с пряными блюдами из красного мяса или сырами.

Santa Rita
Производитель
Вино Чили
Вино
Красное, Сухое Вино