"South Road" — линейка неоэндемичных и экстраординарных крымских вин. Виноградные лозы, урожай с которых рождает вина "South Road", были привезены с аукционов Европы в 1808 году. Высаженные в уникальном мезоклимате юго‑восточной части Крыма, микрозоне Коктебель, европейские сорта приобрели новые вкусовые качества, нетипичные для региона. Традиционные методы винификации как нельзя ярче позволили отобразить уникальность терруара и сохранить аутеничность винограда.
Высококачественное красное полусладкое вино "South Road" Cabernet Krymskoe изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Вино отлично дополнит вкус мяса на гриле и сыров, а также фруктовых и шоколадных десертов, выпечки.
Крымские вина серии "South Road" производятся на заводе "Золотое поле", который входит в состав Дриада Груп и имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.
Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.
Вкус вина мягкий, гармоничный, приятный, с сочными фруктово-ягодными тонами, умеренной кислотностью и округлыми танинами, плавно перетекающими в долгое, сладковатое послевкусие.
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими вишневыми тонами и оттенками темных ягод.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино отлично дополнит вкус мяса на гриле и сыров, а также фруктовых и шоколадных десертов, выпечки.