Вино Stellenbosch Hills, "1707" Reserve Red
Рейтинги
Vivino
Очень хорошее
Цена
2 759 ₽
В наличии
О товаре
Стелленбош Хиллз, "1707" Резерв Ред, 750 мл
Описание
Stellenbosch Hills — устоявшийся игрок на рынке южноафриканского вина. Эта торговая марка может похвастаться более чем 70-летней историей успеха, винодельческого мастерства и производственного опыта. Первые фермерские хозяйства, которые выращивали в том числе и виноград, появились в регионе Воттенбург (Стелленбош) в 1707 году. Винодельня "Stellenbosch Hills" гордится своей богатой историей и огромным наследием виноградарских и винодельческих традиций, которые обуславливают появление доступных и международно-признанных вин.
Красное сухое вино Stellenbosch Hills, "1707" Reserve Red представляет бленд из 55% винограда сорта Шираз, 25% Каберне Совиньон, 10% Мерло и 10% Пти Вердо. Виноград культивируется на одном участке, расположенном в регионе Стелленбош. Ягоды собираются вручную по достижении оптимальной спелости, в производство поступают только лучшие плоды. Каждый сорт ферментируется и выдерживается отдельно. Созревание проходит в новых дубовых барриках в течение 18 месяцев (40% бочек изготовлено из американского дуба и 60% — из французского). Малолактическая ферментация протекает в тех же барриках. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.
Вино завоевало множество наград:
2015 Винтаж. Бронзовая медаль. Decanter World Wine Awards;
2015 Винтаж. Серебряная медаль и статус «Выдающийся». International Wine & Spirit Competition;
2012 Винтаж. Бронзовая медаль. Decanter World Wine Awards;
2014 Винтаж. Серебряная медаль и статус «Выдающийся». International Wine & Spirit Competition;
2012 Винтаж. Серебряная медаль и статус «Выдающийся». International Wine & Spirit Competition;
2010 Винтаж. Серебряная медаль. International Wine & Spirit Competition;
2008 Винтаж. Серебряная медаль. Decanter World Wine Awards;
2008 Винтаж. Серебряная медаль. International Wine & Spirit Competition.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Полнотелое вино с гибким, гладким, пряно-фруктовым вкусом, отмеченным множеством нот красных ягод, отличным балансом, хорошей структурой и твердыми, сочными танинами.
Элегантный аромат вина предлагает ноты темной спелой сливы, черных ягод, черного шоколада и черного перца, нюансы сигарного ящика и подлеска.
Цвет
Цвет вина — яркий рубиново-красный.
Сочетания
Вино наилучшим образом подчеркнет вкус красного мяса (жареного, приготовленного на гриле или копченного), разнообразных сыров и блюд с кремовой текстурой.