Артикул: в177202
ВиноАртикул: в177202

Вино "Tinto Pesquera" Reserva Especial, Ribera del Duero DO, 2010

Цена

8 699 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Тинто Пескера" Ресерва Эспесьяль, 2010, 750 мл

Описание
"Tinto Pesquera" Reserva Especial, 2010 — плод неустанного труда семьи Фернандес Ривера на протяжении более 35 лет. Эта работа включала в себя тщательный уход за виноградными лозами, сбор винограда, а также винификацию и выдержку вина. Для изготовления вина использовался тщательно отобранный виноград сорта Темпранильо, выращенный на галечных почвах в пределах Пескера-де-Дуэро, на участках с южной ориентацией, разбитых на высоте более 800 метров. Винный совет Рибера-дель-Дуэро второй год подряд присудил винограду 2010 года оценку "отлично". Отделенные от гребней ягоды подверглись ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживалось 24 месяца во французских 225-литровых дубовых бочках и некоторое время в бутылках перед выпуском на рынок. Перед употреблением "Тинто Пескера" Ресерва Эспесьяль производитель рекомендует декантацию в течение получаса. 

 

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Алехандро Фернандес, широко известный как "мастер Темпранильо", — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Алехандро Великий, как его называют, сыграл важнейшую роль в возрождении винодельческого региона Рибера дель Дуэро. Долгих 40 лет судьба испытывала его заветное желание о собственной винодельне на прочность. Занимаясь продажей сельскохозяйственной техники, затем начав производить оборудование собственной конструкции (его революционный свеклоуборочный комбайн имел успех на национальном уровне), он каждый год делал вино со своих небольших виноградников, лелея в сердце мечту о производстве великих красных вин.

Наконец в 1972 году ему по наследству от отца досталось хозяйство Tinto Pesquera, которое имело невзрачный вид сарая и небольшой винодельный пресс XVI века, с помощью которого и осуществлялся процесс изготовления. Старинный пресс сохранился и сегодня в качестве реликвии, хотя использовался в производстве до 1982 года. Долгих десять нелегких лет понадобилось Фернандесу, чтобы Тинто Пескера приобрела нынешний облик. Когда экономический кризис региона заставлял искоренять лозы, заменяя их свекольными полями, Алехандро, которого многие считали сумасшедшим, оставался верен себе и неустанно покупал земли и разбивал виноградники. Опережая свое время, революционер Алехандро первым ввел систему шпалер (espalier) на винограднике "Vina Alta”, что позволило снизить урожайность, использовал только органические удобрения, начал контролировать время и температуру ферментации, проводил эксперименты с бочками, а также отказался от фильтрации вин.

Успех не заставил себя долго ждать. Его великолепные красные вина, сочетающие превосходные фруктовые тона с легкими древесными оттенками и развивающие с годами выдержки еще более сложный характер с многообразием интересных нюансов, были по достоинству оценены и критиками, и любителями вина во всем мире. Так Алехандро Фернандес получил международное признание, а в Риберо дель Дуэро начало стремительными темпами развиваться виноделие. В 1982 году региону был официально присвоен статус DO, а арка и башня, изображенная на этикетке вин Тинто Пескера, стали гербом небольшого одноименного городка, являющегося родиной знаменитого Фернандеса.

На сегодняшний день Алехандро является владельцем Pesquera Group, состоящей из четырех виноделен — Tinto Pesquera, Dehesa La Granja, El Vinculo и Condado de Haza. Продукция Фернандеса пользуется огромной популярностью в 100 странах по всему миру. На виноградниках всех виноделен произрастает "королева винограда" — сорт Темпранильо. Виноградники Тинто Пескера занимают площадь 65 га, некоторые из них расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина полный, сочный, с выходящими на первый план третичными оттенками, выражающими долгое пребывание вина в специально подобранных дубовых бочках, и длительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен пьянящими нотами спелых черных фруктов и специй, а также сладкими оттенками жареных кофейных зерен и ванили.

Цвет

Вино чистого, блестящего гранатового цвета.

Сочетания

Вино отлично сочетается с тушеным мясом, красным мясом и зрелыми сырами.

Tinto Pesquera
Производитель
Вино Испания
Вино
Красное, Сухое Вино