Вино Undurraga, "Sibaris" Chardonnay Gran Reserva, Maipo Valley DO, 2018
Цена
1 738 ₽
В наличии
О товаре
Ундуррага, "Сибарис" Шардоне Гран Ресерва, 2018, 750 мл
Описание
"Sibaris" — линейка вин, созданная компанией Undurraga дарить истинное наслаждение. Легендарный древний город Сибарис, известный сегодня как Bon Vivants, славился своими жителями, которые любили жить в роскоши и удовольствии. Вина этой линейки в полной мере выражают безупречный характер знатока традиций, гурмана и ценителя хороших вин.
"Sibaris" Chardonnay Gran Reserva — свежее, яркое, изысканное вино, созданное из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках в долине Маипо. Почва виноградников — суглинистая, аллювиальная, хорошо дренированная. После сбора ягоды подвергаются ферментации сначала в стальных чанах, а через два дня — во французских дубовых бочках разного объема. Выдержка вина в дубовых барриках на осадке с регулярным батоннажем длится 9 месяцев.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.
Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Вкус и аромат
Вкус вина свежий, фруктовый, с вибрирующей кислотностью, нюансами ананаса, меда, зеленой травы, груши, минералов и приятным послевкусием.
Соблазнительный, свежий аромат вина наполнен оттенками цитрусовой цедры, груши и меда.
Цвет
Вино светло-золотистого цвета.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с мясным ассорти, морепродуктами и рыбой, суши, сашими, пиццей и пастой с сырами и овощами, а также мягкими сырами.