Vivino
Достойно внимания
Цена
4 369 ₽
В наличии
"Vino M'artville" Orbeluri Ojaleshi — сочное, яркое красное сухое вино, для производства которого используется виноград сорта Оджалеши, выращиваемый на виноградниках в регионе Лечхуми в Западной Грузии. После сбора урожая по достижении виноградом оптимального уровня спелости, ягоды сортируются, отделяются от гребней и пропускаются через пресс. Ферментация вместе с кожицей протекает в квеври на натуральных дрожжах в течение семи месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому может содержать незначительный осадок. В процессе винификации не добавляется диоксид серы.
Линейка вин "Vino M'artville" ведет свою историю с 2012 года, когда Заза Гагуа с Ника и Абесалом Парцвания начали возрождать виноградники возле сел Таргамеули и Мартвили, расположившихся у подножия гор в Западной Грузии. Были высажены старинные мегрельские сорта винограда, такие, как сорт Оджалеши, оказавшийся на грани исчезновения в силу различных обстоятельств. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания лозы, кроме того, Заза Гагуа является членом Ассоциации Натурального Виноделия, поэтому при производстве вина не использует сульфиты.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Тонкий, свежий, сочный вкус вина освежает мягкими оттенками ежевики, черники, клюквы и клубники, сменяющимися нотками вишни, специй и трав.
Пикантный аромат вина изобилует нотами лесных ягод, земляники и черной смородины в обрамлении нюансов специй, душистого перца, эвкалипта и трав.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино станет прекрасным гастрономическим сопровождением к насыщенным мясным блюдам, приготовленным из телятины или баранины.