Артикул: в23146
ВиноАртикул: в23146

Вино Viu Manent, Sauvignon Blanc Reserva, 2012

3 отзыва

Цена

540 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Эстейт Коллекшн" Совиньон Блан Резерва, 2012, 750 мл

Описание

"Estate Collection" — это линейка молодых вин, в цвете, аромате и вкусе которых фрукты получают максимальное выражение. Вина "Estate Collection" идеально подойдут для любого случая, будь то вечеринка или романтический ужин.

"Estate Collection" Sauvignon Blanc, 2012 — белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Совиньон Блан, выращиваемый на винограднике Сан-Карлос в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз — 15 лет. Урожай для вина собирают ночью машинным способом, в конце февраля-начале марта. После этого ягоды очень быстро доставляют в подвал, чтобы предупредить их окисление. Затем виноград подвергают винификации и спиртовому брожению при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали, после чего выдерживают в течение 2-х месяцев и бутилируют. 

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вкус и аромат

Вкус вина интенсивный, фруктовый, с хорошим телом, свежей кислотностью и долгим приятным послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты цитрусовых и экзотических фруктов, таких как лайм, белый персик, дыня, которым сопутствуют легкие минеральные оттенки.

Цвет

Вино прозрачного, чистого бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино подают в качестве аперитива, а также в сочетании с суши и другими японскими блюдами, морепродуктами, тунцом, лососем и эскалопом.

Viu Manent
Производитель
Вино Чили
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Viu Manent, Sauvignon Blanc Reserva, 2012

3
Р
10 декабря 2019
Винтаж 2019Достойный Совиньон со своим характером, не так агрессивен в ароматике как новозеландский, но все узнаваемые оттенки присутствуют. Кислотность средняя, не жирный.
Е
15 октября 2019
Винтаж 2018Прекрасный Совиньон!
Н
26 июля 2019
Винтаж 2018Просто изумительное вино
5.0

Идеально

3 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!