"Voskevan" Red Dry — яркое и ароматное красное сухое вино из автохтонных армянских сортов винограда Ахтанак и Милаг (Черный Кахет), который выращивается на высокогорных виноградниках компании в районе Арагацотн, на западе Армении. Виноградники расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря, на вулканических, богатых известняком почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Урожай собирается вручную в маленькие ящики вместимостью 10-12 кг по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
В 2019 году за необычайно мягкой, малоснежной зимой пришла ранняя весна со средним количеством осадков. Лето было теплым, во второй половине августа наблюдались значительные колебания суточных температур, что позволило сохранить яркую кислотность ягод. Сбор урожая начался в конце сентября.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, свежим послевкусием.
Богатый аромат вина соткан оттенками красных и черных лесных ягод, темной сливы, дополненными легкими перечными нотами и ореховыми нюансами.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино отлично сочетается с сырами, мясными блюдами, тушеным мясом и овощами.