Артикул: в124054
ВиноАртикул: в124054

Вино Weingut Brundlmayer, Gruner Veltliner Ried "Loiser Berg", 2016

3 отзыва

Цена

4 210 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Брюндльмайер, Грюнер Вельтлинер Рид "Лойзер Берг", 2016, 750 мл

Описание

Белое сухое сортовое вино Gruner Veltliner Ried "Loiser Berg" создано из одного из самых популярных сортов винограда в Австрии — Грюнер Вельтлинер. Виноградник располагается на значительной высоте (260-380 метров над уровнем моря), на горе Loise. Почва состоит из слюдяных сланцев и глины, с вкраплениями гранитной крошки. Экспозиция посадки — южная и юго-восточная. Урожайность — 4000 литров на гектар. Лоза хорошо защищена от неблагоприятных ветров. 2016 год уже в начале сезона стал одним из самых многообещающих. Ожидались зрелые, но не тяжелые вина, которые обладают широким спектром оттенков. После относительно влажной весны лето оказалось дождливым. Лишь в последнюю неделю августа начался солнечный, стабильный погодный период, что позволило винограду получить хорошую фенольную зрелость. Собраный урожай ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре 15-20 °С. Выдерживается вино в больших деревянных бочках.

Характеристики
О производителе

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы.
Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру.

Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Вкус и аромат

Удивительно округлый, приятный, нежный вкус вина обладает освежающей, сбалансированной кислотностью. Оттенки лайма, зеленого яблока, груши, грейпфрута окутаны медовыми нюансами и дополняются острыми минеральными акцентами в послевкусии.

Аромат вина выделяется интенсивными тонами зеленого яблока, груши и цитрусовых фруктов, на фоне которых развиваются нюансы перца, влажного гравия, дрожжей и бензина.

Цвет

Вино бледного лимонно-зеленоватого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, закусками, как холодными, так и горячими с содержанием овощей — фенхеля, чечевицы, фасоли. Вино подают к сливочным сырам, белому мясу, жареной курице, шницелю, отбивным из телятины, блюдам азиатской кухни и жареной рыбе, приправленной острыми специями.

Weingut Bruendlmayer
Производитель
Вино Австрия
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Weingut Brundlmayer, Gruner Veltliner Ried "Loiser Berg", 2016

3
4.5

Отлично

3 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!