Вино Weingut R&A Pfaffl, Riesling "Terrassen Sonnleiten", 2015

Вино:
Белое
Полусухое
Крепость:
13 %
Сорта винограда:
Рислинг

Вино Австрия Вино Белое, Полусухое Вино

Weingut R&A Pfaffl

Цена

2 945 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

Рислинг "Террассен Зоннляйтен", 2015, 750 мл

Описание

Белое полусухое вино Riesling "Terrassen Sonnleiten" изготовлено из винограда сорта Рислинг, который произрастает на одноименном винограднике в регионе Вайнфиртель. Почвы здесь песчаные с большим количеством камней и скальных выходов. Но именно подобный состав почвы обеспечивает получение урожая Рислинга высокого качества с выдающейся минеральностью. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай был собран в конце октября вручную и тщательно отсортирован. После бережного нажатия сусло было оставлено для мацерации на сутки. Брожение проводилось при контролируемой температуре 19 °C. Вино выдерживали в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, а затем бутилировали.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Австрия, Нижняя Австрия

Вино

Белое, Полусухое

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://pfaffl.at/

Подходит к

рыба, овощи, вегетарианская кухня

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

свежий, утонченный, приятный, гармоничный, сладковатый, пикантный

Развернуть

О производителе

Семейная винодельня Weingut R&A Pfaffl имеет 30-летнюю историю. В свое время Адельгейд и Роману Пфафль от родителей досталась земля, где кроме винограда выращивались другие сельскохозяйственные культуры. С 1978 года и по сегодняшнее время территория виноградников в имении увеличилась в четыре раза, но кроме лоз здесь так же, как и 30 лет назад, выращивается картофель, свекла, подсолнечник и другие овощи. Безусловно, дело создания вина играет первостепенную роль в развитии хозяйства Пфафль. Дети виноделов — Роман-младший и Хайди также посвятили себя семейному делу производства вин. Хайди отвечает за маркетинг и управление, а Роман занимается выращиванием винограда и непосредственно созданием вина.