Zulal, Tozot Reserve — элегантное красное сухое вино, которое производится из автохтонного армянского винограда сорта Тозот. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми почвами с содержанием вулканических пород на высоте 1400 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем и длительной ферментацией на кожице в течение 40 дней. Выдерживается вино в течение 9-12 месяцев в бочках из кавказского дуба.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
ООО Зулал Вина — компания, которая была основана в 2017 году Арманом Манукяном и Эйме Кеушгерян в городе Аштарак. Винодельня получила название "Зулал", что в переводе с армянского означает "чистая вода". Компания производит качественные вина из армянских сортов винограда, которые выращиваются в экологически чистых районах Армении. Создатели винодельни, Эйма Кеушгерян и ее отец, Вае Кеушгерян, владеют семейным виноградником в деревне Айнчке, расположенной на севере Армении. Арман Манукян, который занимается производством вина более 10 лет, занимается технологическими процессами и контролем качества.
ООО Зулал Вина предлагает широкий ассортимент вин. Компания использует только качественный виноград для производства своих вин, что позволяет им сохранять уникальный аромат и вкус каждого сорта.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и долгим, бархатистым послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, ежевики, сливы, пряностей, дыма и лепестков роз.
Вино обладает темно-рубюиновым цветом.
Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.