Вино к дичи под ягодным соусом, к карпаччо или к блюдам из курицы

"Потрясающий свежий вкус с цитрусовыми нотками."

"Самое вкусное шампанское, не передаваемый букет. Даже лучше многих французских шампанских. Это премиум класс. Кто ценит брют берите не пожалеете."

"Моя подруга, которая не так давно переехала из Севастополя в Москву, во время поездок на родину всегда привозит мне местные вина. Благодаря ей я узнала о том, что наши игристые ничуть не хуже зарубежных,а, может быть, даже и лучше. Замечательный брют, пузырьки красиво переливаются в бокале, вкус, несмотря на то что это брют отдает какой-то сладостью, пьется очень легко и сочетается с чем угодно. В общем, отныне это один из моих фаворитов!"

"Одно из лучших игристых, что мне доводилось пробовать! Составит достойную конкуренцию креману"

"Мое любимое игристое у esse"

"Для своей ценовой категории полновесная «10-ка». Выдержанный букет, длящееся послевкусие, кислотность едва уловимая - любой примет такую кислотность. Букет и ароматика скомпонованы с большим вкусом."

"Оценка 10 за исключительный аромат. Помимо указанного в описании можно отметить яркие ноты можжевельника (это мне кажется больше подходит чем вяленый инжир), которые в таком ярком виде встретить достаточно сложно. В отношении вкуса, как мне кажется можно желать лучшего, но возможно бокал для совиньона этому вину просто не подходит — вкус кажется немного резковатым и субъективно плоским. Однако лично для меня это искупается комплексной органолептикой вина. Я не могу назвать это вино бесподобным и лучшим в мире, но попробовать его стоит."