Игристое вино Абрау-Дюрсо, "Русское игристое" Кошерное Полусладкое

Коллекция "Русское игристое" представляет самое популярное вино Русского винного дома "Абрау-Дюрсо". Именитые виноделы России и Франции трудились для Вас, чтобы создать шедевр для каждого особого повода и уникального момента. Богатая коллекция "Русского игристого" представлена широкой палитрой: от утонченного белого брюта до легкого розового и изысканного полусладкого. Оригинальное оформление фирменным ромбом и элегантный дизайн дополняют запоминающийся образ одного из самых известных игристых вин в России.

Абрау-Дюрсо, "Русское игристое" Кошерное Полусладкое — первое в России игристое вино, созданное российскими и французскими энологами в соответствии с международным стандартом кашрута. Продукт прошел добровольную сертификацию, осуществляемую при поддержке Главного раввината России под руководством главного раввина страны Берла Лазара. Все этапы процесса создания вина — от выбора удобрений для ухода за виноградниками до розлива в бутылки — соответствуют строгим требованиям к изготовлению кошерного вина и проходят под контролем правоверных ортодоксальных евреев. Созданное на основе лучших традиций, оно создаст прекрасное настроение за праздничным столом, послужит удачным аперитивом, а также подойдет к широкой гамме закусок и легким десертам!

"Русское игристое" Кошерное Полусладкое произведено по технологии Шарма из тщательно отобранного белого винограда (сортовой состав купажа может меняться в зависимости от года). Метод Шарма был разработан в Италии директором института энологии города Асти Федерико Мартинотти и позднее усовершенствован французом Эуженом Шарма. Особенность технологии заключается в проведении вторичной ферментации в больших герметичных цистернах, после чего вино фильтруется, стабилизируется и разливается под давлением в бутылки. Вино имеет неограниченный срок хранения, в зависимости от длительности выдержки крепость вина может колебаться от 10,5 до 12,5%.