"Absheron-Sharab" Kagor — элегантное сладкое вино, выдержанное в дубовых бочонках не менее полугода. Виноград азербайджанской разновидности Мадраса для него выращивается в предгорьях Большого Кавказа, в положенном на высоте 800 м. районе Шемахи. Вино "Абшерон-Шараб" Кагор обладает густым, полнотелым и экстрактивным вкусом, благодаря которому оптимально выглядит в самостоятельной подаче. В умеренных количествах его можно использовать для лечения простудных заболеваний, поднятия иммунитета и укрепления организма.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
"Абшерон-Шараб" является одним из крупнейших предприятий по производству алкогольной продукции из винограда в Азербайджане. История завода уходит в далекий 1967 год. В 2003 году после ряда изменений и технологических модернизаций завод был преобразован в ОАО "Абшерон-Шараб". С 2007 года на предприятии установлено современное оборудование для всех циклов производства, приобретены дубовые бочки европейского производства, резервуары для ферментации и хранения. На сегодняшний день завод производит более 70 наименований винной и ликеро-водочной продукции. При создании вин используются как европейские сорта винограда, так и сорта, выращенные на собственных виноградниках и на виноградниках других регионов Азербайджана.
С 2012 года вина производятся под руководством высококвалифицированного винодела-энолога из Болгарии Здравко Маркова. Продукция компании получила признание международных конкурсов алкогольной продукции и неоднократно удостаивалась престижных медалей и дипломов.
В полном и бархатном вкусе вина переплетаются тона кофе, шоколада, черной смородины и чернослива.
Аромат вина наполнен оттенками черных фруктов, ягод и шоколада.
Цвет вина — темный, пурпурно-фиолетовый.
Вино рекомендуется подать в качестве дижестива, оно хорошо сочетается с десертами.