О товаре
"Антерра" Мерло, 2015, 750 мл
Описание
"Anterra" — линейка моносортовых вин, которая в полной мере выражает стиль и характер терруара. В переводе с итальянского "anterra" — "древняя земля, старый свет". В производстве вин виноделы гармонично сочетали многолетний опыт, традиции и современные технологии.
"Anterra" Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Весь процесс изготовления вина строго контролируется ведущими специалистами компании. Виноград подвергается классической винификации при определенной температуре. Потенциал вина "Антерра" Мерло составляет 2-3 года.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вкус и аромат
Вино демонстрирует сухой, превосходно структурированный вкус с мягкими танинами, фруктово-ягодными оттенками и гармоничным послевкусием.
Вино обладает насыщенным, фруктовым ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики и смородины.
Цвет
Вино рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино является идеальным компаньоном к блюдам из белого и красного мяса, сырам средней степени выдержки.