Вино Argentiera, "Poggio ai Ginepri" Rosato, 2013

"Poggio ai Ginepri" Rosato — розовое сухое тосканское вино, наполненное оттенками красных ягод и лепестков диких роз. В качестве основного сорта для винтажа 2013 года используется Каберне Совиньон, собранный с лучших виноградников региона Болгери, а небольшие добавки сортов Сира и Мерло добавляют вину структурность и сложность.
Зима 2013года прошла без экстремальных холодов и характеризовалась малым количеством осадков. В весенние месяцы дождливые и солнечные дни постоянно чередовались, задерживая начало вегетационного периода. Эта ситуация длилась до июня и вызвала значительные потери урожая. Затем пришло горячее лето, короткие дожди были полезным для виноградных лоз. Сентябрь был очень теплый и сухой, обеспечив тем самым прекрасную зрелость. Дожди пришли в конце сентября, когда практически весь урожай был уже убран, хоть его сбор и начался с задержкой на 10-15 дней по сравнению с предыдущим годом. Качество винограда поздних сортов (Каберне Фран и Каберне Совиньон) было оценено виноделами как превосходное. Собранный виноград каждого сорта после тщательного отбора винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. Затем вино смешивается и разливается по бутылкам.