Производитель
Тип
Сорт
Цена
540 ₽
В наличии
Aura, Extra Virgin Olive Oil "Premium Arbequina" — оливковое масло, которое производится методом холодного отжима. Его получают из сорта оливок Арбекина сразу же поле сбора урожая. Нерафинированное масло обладает приятным цветом и фруктовым ароматом. Его добавляют в уже готовые блюда либо используют во время их приготовления.
Тип отжима
Регион
Сорт
Способ обработки
Тип
Кислотность
Сайт производителя
Aura — чилийская компания, которая выпускает оливковое масло первого холодного отжима. Предприятие владеет своими оливковыми посадками, маслобойней, лабораторией качества, а также экспортным отделом.
Аура входит в холдинг Agroindustrial Siracusa, оливковые посадки которого достигают площади 1700 га. Причем на этой же территории располагаются производственные мощности и офисные здания. Это позволяет полностью контролировать весь процесс производства, а также вовремя перерабатывать собранный урожай на масло. Поэтому чилийское оливковое масло отличается низким показателем кислотности.
Присутствующая во вкусе масла изысканная фруктовая свежесть сопровождается характерными травяными нотами. Масло оставляет мягкое миндальное послевкусие.
Маслу присущ хорошо сбалансированный, гармоничный и свежий аромат с фруктовыми нотками.
Масло зеленого цвета.
Масло прекрасно подойдет для заправки салатов, пасты, приготовления овощных, мясных и рыбных блюд.