Масло Barbera, "Lorenzo" №5 Olio Extra Vergine di Oliva Nocellara, 0.5 л

Линейка "Lorenzo" посвящена трем поколениям семьи Барбера, она представляет собой высшее мастерство в создании оливкового масла первого холодного отжима, идеальное сочетание ценностей, которые всегда вдохновляли компанию, и инноваций.

"Lorenzo" №5 Olio Extra Vergine di Oliva Nocellara — органическое оливковое масло первого холодного отжима, которое производят из зеленых оливок сорта Ночеллара. Оливки выращиваются на Сицилии, в центральном западном районе, на высоких холмах. Ручной сбор урожая осуществляется на второй неделе октября. Тщательно очищенные от косточек оливки дают масло с тонким ароматом и сладким, нежным вкусом с особой плотностью. Экстракция масла только из оливковой мякоти гарантирует высокое качество продукта, свободного от дубильных веществ и горечи, присутствующей в небольшой косточке. Масло "Лоренцо" №5 получают путем холодного отжима в течение 12 часов после сбора урожая, после чего осуществляется естественное декантирование и фильтрация с использованием натуральных материалов. Великолепная сладость и чувственный аромат делают это масло лучшим партнером кондитера! Также оно идеально подходит к блюдам из рыбы.