Шампанское Boizel, "Joyau de France" Brut, 1996

Шампанское "Жуае де Франс", 1996 имеет исключительный вкус. Вино создано из винограда отличного качества уникального урожая 1996 года, когда созревшие ягоды в процессе изготовления дали необходимую кислотность и нужный процент алкоголя. Используя накопленные знания и новейшие достижения в области производства игристых вин, Кристофу Рок-Буазель удалось создать удивительный по своим свойствам напиток, который можно сравнить с непревзойденными винами 1834, 1893 и 1928 годов. Красивое шампанское, напоминающее своими мелкими пузырьками мусс, имеет замечательную кремовую текстуру и прекрасно освежает. Многие известные мировые критики дают этому шедевру высокие оценки в своих рейтингах.

В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.